쑥

쑥은 아무데서나 쑥쑥 잘 자란다고 해서 쑥이라는 말이 있다.

어디서나 볼수 있는 이 쑥이 사람에게는 매우 이롭다.

특히 여자들에게 아주 이롭다.

먹는 방법은 떡을 해 먹기도 하고 국을 끓여 먹기도 하고 부침개를 해서 먹기도 한다.

쑥을 적당히 말려 여름에 불을 피우면 천연 모기향이 된다.

모기는 이 냄새를 싫어해서 도망가고 사람들은 쑥향이 은은히 나서 좋아한다.

지금이 한창 쑥떡을 해서 먹는 시기라 방앗간이 매일 바쁘단다.

쑥을 캐다 방앗간에 파는 사람도 있다고 한다.

어렸을때 봄이 되면 친구들과 쑥을 캐러 다녔었다.

딸이 없는 큰엄마께도 드려야 해서 열심히 캤었다.

우리 동네에서도  어르신들이 쑥을 캐서 모아 쑥으로 절편을 만들어 나누어 먹었다.